Ингредиенты: Картофель (крупные), Сало , Чеснок, Приправа , Черный перец по желанию, Масло растительное
Способ приготовления:
Очищаем картофель. Сало режем тонкими пластинками. Так же режем чеснок. В картошке делаем надрезы. В них вставляем сало и чеснок.
В смазанную форму кладем картофель, посыпаем приправой и перцем. Накрываем фольгой. Ставим в разогретую до 200° духовку на 45 мин. Потом снимаем фольгу и еще на 10-15 мин в духовку. Картошка - гармошка готова !
Приятного всем аппетита !!!
