Закуска для банного дня.
Ингредиенты: Сыр, чеснок, черный хлеб, майонез, хрен, сметана, укроп, Подсолнечное масло
Способ приготовления:
Нарезая хлеб маленькими кусочками. Целую буханку, и опускаем В бурлящие подсолнечное масло, жарим около трех минут, обжаренный хлеб складываем в кастрюльку поглубже, натираем 2 головки чеснока. Посыпаем солью и начинаем тщательно размешивать хлеб с самой чесночной и солевой массой, закрываем крышечкой, можно дважды потрясти кастрюлю с хлебом.
В отдельную посудину выкладываем 4 ложки майонеза, 4 сметаны, три небольшие ложечки хрена, туда же выжимаем Чеснок, нарезаем укроп и перемешиваем, подсаливаем чуть-чуть солью.
