Начну с больного, с трат
Огурцы, помидоры, авокадо,укроп, сметана, хлеб, консервы, корм кошачий (он идёт в кашу для запаха) сосиски муж сказал на всякий случай, правда не уточнить какой, куриные запчасти на следующую готовку, Семечки что б у меня рот был занят и я к домашним не лезла, ну а чай на камбучу, чайный гриб по нашему.
Дальше, чем кормила- потушила целого гуся с картошкой и капустой , надеюсь на пару дней хватит (на заднем плане мы видим старую, страшную кастрюлю, да она специально для свёклы, очень уж та свёкла посуду портит)
Экономика должна быть экономной , сказала не я, но усвоила , морковь, свёкла есть, надо её есть, вот такой пердимоноколь получается ...
Я свёкла или морковь могу просто с чесноком натереть и стрескать за милую душу, но тут та самая душа захотела чего то воздушного, наземного...
Пошла в паутину и прям первый рецепт- возьмите говядину, свинину... а я вроде как со свёклой пришла?
Вот это уже попроще "любовница" называется (помню такое ещё моя бабушка готовила, правда про любовницу не говорила...)
Свёкла, сыр, морковь орехи и изюм... изюм у меня есть, но что то не захотелось, заменила на чернослив , орех грецкий колоть надо, а мне правильно -лень! заменила лесным с миндалём...
А свёкла то осталась, намесила свёклу, солёный огурец, красный лук, перец свеже молотый, масло оливковое, зелень а с верху семечки подсушила и посыпала, не скажу что затмил Оливье (мне часто такие заголовки попадаются) но весьма не дурён и довольно таки бюджетно!
Ну и посмешу бога, прикину планы на весну...
На днях заложу перепёлок , яиц не хватает, а тушек и того меньше, надо спросить мужа можно ли будет ещё один ярус клеток поставить🤔
На конец февраля найти яйцо бройлера, смотрю поставки не совсем возобновились, выбор не очень ,скорее всего поставщик один, а дальше уже мелкие продавцы , нет второй год кобб итальянских, шикарная птичка, но по ходу придётся чехами довольствоваться...
Потом на утку охоту открыть, ну не пошла у нас мускусная, индоуткой ещё зовут, нам жирненькую надо, вот пекинка в самый раз будет, да яйцо ещё поискать надо, не видали?
Гусиных тоже не помешает, новую кровь подмешать или гусака искать, но это уже к мужу, он лучше знает.
Хочу индюшек и цесарок...
Ну прям Марфушка получаюсь!
А завтра займусь перепесью населения, семена переберу, да гляну чего подкупить надо, а чего уже и сажать пора, с вами конечно поделюсь!
Доброго времени суток добрый человек!
Ты попал в гости к самой ленивой колхознице
Зовут меня Элла, я понаехала в деревню и пытаюсь сойти за свою
Что из этого выйдет, мы скоро узнаем
Оставайся, возможно будет интересно,!
