Привет друзья!!!
Готовила своим такой вкусный и сытный завтрак, пальчики оближешь. Часто мучает вопрос, что готовить на завтрак, голова кругом.
Хочется что - нить быстрое и в тоже время вкусное и сытное.
Яичница порядком поднадоела уже не хочется её. Тосты делала ну так себе завтрак, больше на перекус похоже.
А так как в школе много сил тратится, нужен полноценный завтрак, чтоб сил хватило до школьного обеда.
Итак ингредиенты которые понадобятся для готовки:
- Лаваш
- Помилор
- Варёная колбаса
- Сыр
- Яйцо - 3 шт.
- Соль и перец по вкусу.
И сливочное масло для жарки.
Если лаваш купили обычные, то нужно вырезать 3 одинаковых круга.
Я купила уже выренные круги из лаваша.
Для приготовления понадобиться 3 круга лаваша. Яйца разбить на тарелку добавить соль, перец и хорошенько перемешать.
Колбасу тонкими кольцами режем, помидор тоже кольцами. Сы трём на мелкой тёрке.
Сковородку хорошенько смазать сливочным маслом.
Выливаем немного яичной смеси в сковородку.
На яйца кладем лепешку.
Сверху варёную колбасу, сверху посыпаем сыром.
Далее ещё лепешку на неё кладем помидоры и также посыпаем сыром.
Гакрыванм последним лавашом. И поливаем оставшейся смесью из яиц. Накрываем крышкой.
Обжариваем 5 минут с одной стороны и 5 минут с другой стороны.
Вся процедура занимает всего 10 минут. Не считая нарезки продуктов.))
Затем достаём разрезаем и вуаля. Всем приятного аппетита. Вкус нежный, сочный, употреблять лучше всего в горячем виде.
Ставим лайки. А я с вами прощаюсь. Всем пока.