#закуски
Ингредиенты: Слоёное тесто, Творожный сыр, Солёная или копчёная рыба, Огурец, Яйцо
Способ приготовления:
Тесто раскатываем и вырезаем кругляшки. Выкладываем на противень и смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой духовке до 180°С 15-20 минут.
Готовим начинку: смешиваем творожный сыр, мелко нарезанные огурец и рыбу. Готовые кругляшки из теста разрезаем пополам и в середину выкладываем начинку. Можно начинку и не смешивать, а выложить всё отдельно - творожный сыр, кусочек рыбки и огурчик.
