Удивительную историю поведал мне на днях один из подписчиков, сообщивший о том, что он точно знает, как выбрать качественное пиво в магазине (понятное дело, на пивзаводе у него работает друг, который поделился с ним этим советом). По его мнению, огромное значение имеют не только даты производства и окончания срока годности, указанные на дне банки, но и ещё обязательная цветная метка, которая ставится там же, рядом с датой. Со слов этого товарища, метки эти бывают самые разные: черные, зеленые, красные и в зависимости от того, какой у этой метки цвет, таким будет пиво (в каждом цвете, якобы, зашифровано качество пива, содержащегося внутри банки).
Понятное дело, я эту конспирологическую теорию поднял на смех, однако, человек привел достаточно интересный аргумент, заставивший меня более детально изучить вопрос. Ты же, говорит, покупал своё любимое пиво у которого был вкус не такой, какой был раньше? Название, этикетка - всё старое, а вкус другой? Да, говорю, бывало, сталкивался, но этому есть логическое объяснение - варки, к сожалению, случаются неудачные, причем, на всех без исключения пивзаводах и вместо привычного знакомого пива, иногда, получается ощутить в бокале несколько иной напиток...
Вот, продолжил товарищ! Сварил пивзавод кучу неудачного пива, куда его девать? Правильно! Точно также - продавать по всем точкам, только со специальной меткой черного цвета и в случае возврата на пивзавод, это пиво совсем не уничтожается, а проходит переработку и отправляется в магазины уже с новой меткой, только красного цвета. Точно также происходит с пивом, у которого истёк срок годности...
Подводя итог своих умозаключений, товарищ резюмировал, что по вышеизложенным причинам, надо обязательно смотреть на цвет меток на дне банке и ни в коем случае не следует брать пиво с метками черного и красного цветов. Остальные цвета более или менее являются пивабельными, но самый шик - метка зелёного цвета. Именно это пиво, оказывается, в большинстве своём и отправляется на различные пивные соревнования и выставки, а оставшаяся часть попадает в магазины к простым смертным. И сколько бы раз товарищ не брал пиво с зелёными метками - всегда оно было вкуснейшим...
Признаться честно я никогда раньше не обращал внимания на какие-то непонятные цветные метки на дне пивных банок. Кроме даты розлива меня там ровным счетом ничего не интересовало. Поэтому я отправился в один из местных сетевых магазинчиков, с целью рассмотреть банки более детально и оказалось, что цветные метки там есть и, действительно, в большинстве своём преобладает черный и красный цвет, при этом, удалось выловить банки и с зелеными, и с синими, и даже с жёлтыми метками...
Понятное дело, что я в очередную теорию заговора не поверил, тем не менее, вопрос "цветных меток" меня сильно заинтересовал, поэтому я решил проконсультироваться у всех знакомых пивоваров - что же это за метки на самом деле и получил исчерпывающий ответ...
На самом деле, пивные банки на пивзаводах никто не производит - они изготавливаются на совершенно другом заводе по производству алюминиевых банок и уже готовые поставляются на пивзавод. Линий по производству пивных банок на таких заводах несколько и в день их выпускается огромное количество. При этом, каждая линия наносит на изготовленную банку метку определенного цвета, закреплённую за конкретной линией. Это сделано для того, чтобы в случае появления бракованной партии банок быстро выяснить - на какой производственной линии начал штамповаться брак. После чего данную линию закрывают на ремонт, после которого она снова начинает штамповать пивные банки со своей цветовой меткой. Вот и весь секрет!
Очередной пивной миф отправляется на полку, к уже отправленным туда мифам про порошковое пиво, хмелепродукты и добавление спирта в пиво. А впереди у нас ещё много всего интересного!
Друзья! Что думаете по поводу этих меток? Верите в мифы? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Я всегда стараюсь ответить всем и каждому из Вас.
