#птица #курица
Ингредиенты: Окорочок, Горчица русская , Мед , Соль, Сахар , Смесь перцев
Способ приготовления:
Куриную ножку обмазать смесью (горчица, мёд, соль, сахар, специи) поставить под гнёт и прохладу, 1,5-2 часа. Далее в духовку под фольгой 180°45-50 мин. Вытаскиваем из духовки и на гриль или сковороду "гриль", до золотистости. Bon Appetit
