Вкусные и полезные конфеты за 5 минут своими руками - это легко и просто. Я покажу 2 простых способа, как приготовить домашние конфеты без выпечки и особых усилий.
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
1 способ: полезные конфеты из орехов и сухофруктов.
Я бы назвала это полезным десертом, т.к в конфеты мы не добавляем дополнительно сахар , а только любые орехи, финики и шоколад для глазури.
Подсушенные в духовке или микроволновке орехи делим на 2 равные части. Одну часть орехов перемалываем в крошку. Вторую часть просто мелко измельчаем, для того, чтобы орехи чувствовались в конфетах.
Финики заливаем кипятком для размягчения на 10 минут, затем с помощью погружного блендера перемалываем в пюре.
Финиковое пюре и орехи соединяем в одну емкостьи вымешиваем.
Должна получится довольно плотная масса, которая хорошо лепится. Из нее мы вылепливаем круглые конфетки .
С помощью микроволновой печи короткими импульсами растапливаем шоколад.
Обмакиваем вылепленные заготовки в шоколад.
Отправляем в холодильник на 1 час и затем можно налаждаться лакомством.
Рецепт:
Финики 150 гр ;
Фундук жареный 100 гр;
Чёрный шоколад 70 гр.
2 способ: шоколадные конфеты из злаковых хлебцев.
Для этого злаковые хлебцы перемалываем в крошку.
Смешиваем измельченные хлебцы с какао- порошком и сахарной пудрой.
Добавляем размягченное сливочное масло.
Вымешиваем все компоненты в однородную массу. У нас должно получиться пластичное тесто, которое не липнет к рукам и хорошо лепится.
Вылепливаем конфетки любой формы размером с грецкий орех и по желанию обваливаем их в какао, кокосовой стружке или измельченных орехах. Я слепила их круклыми и обваляла в орехах.
Конфеты готовы и их можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Рецепт:
Злаковые хлебцы - 5 шт;
3 ст.л какао;
2 ст.л . сахарной пудры или 1 ст.л. меда;
130 г слив. масла или 1 небольшой банан.
#домашние конфеты #конфеты своими руками #шоколадные конфеты
#конфеты из сухофруктов #конфеты с орехами #конфеты из хлебцев #вкусные конфеты #десерт без выпечки
