Ингредиенты: сельдь, луковица, яблоко, средних картофелины, яйца, морковь, свекла, Майонез (домашний)
Способ приготовления:
Отварить картофель, яйца, свеклу и морковь.
Сельдь почистить, удалить кости и порезать мелко. Яблоко натереть на терке. Лук порезать мелко и залить кипятком, чтобы ушла горечь. Затем промыть холодной водой.
Собираем слои салата : нижний слой картофель тертый, затем сельдь, лук, яблоко, морковь тертая, яйцо тертое и последний слой свекла. Все слои смазываем майонезом (можно через один, по желанию) сверху салат украшаем и в холодильник на ночь.
