Селедка скинула шубу и облачилась в изысканное манто! Салат по-новому

Да, форсунья-селедка продолжает менять свои образы) Сегодня одежка у нее будет поинтереснее. Судите сами.

Берем для салата:

200 г филе сельди

200 крабовые палочки

150 г вареные креветки

2 шт. вареные картофелины

3 яйца

1 вареная морковь

30 г зеленого лука

200 г майонез

Собираем в кольцо или на блюдо:

1.Натереть картофель на терке. Смешать с майонезом и выложить в форму рыбки (если имеется).

Если не смешивать сразу с майонезом, то сеточку нанести следует не только сверху картофеля, но и снизу на блюдо

2.Сельдь порезать кубиками. Можно посыпать зеленый лук, если есть. И покрыть сеточкой майонеза.

селедку можно заменить скумбрией

3.Желтки натереть на терке.

4.Крабовые палочки нарезать кубиками плюс майонез.

5.Натереть морковь на крупной терке, посыпать немного солью и майонезом.

Я люблю селедку в два слоя, если она малосоленая

6.Слой очищенных креветок (не забудьте оставить на украшение).

7.Белки натереть на мелкой терке и смешать с 1 ст.ложкой майонеза. Покрыть этой массой салат.

И убрать в холодильник под пленкой на 30 минут.

Достать и украсить креветками, зеленью, черри, фиолетовым луком. И, конечно, не помешала бы тут и красная икорка, чтобы шубе превратиться сразу в царскую! Но увы…Пусть останется пока просто фрейлин)

Да, в кольца креветок можно и икру положить)

По настроению можете смело заменить привычную селедку под шубой этим салатом. Потому что слишком вкусно! Не разочаруетесь, гарантирую.

Прекрасного Вам настроения. Желания готовить и угощать близких. И, конечно, достатка, чтобы всегда было из чего готовить!

Буду рада Вашему лайку и подписке на канал «Мои таракашки» здесь.