Ингредиенты: яйца, гр творога, ст л сметаны, гр сыра, ч л разрыхлителя, гр муки, по вкусу травки - муравки, соль, специи
Способ приготовления:
Соединяем в миске творог, яйца, сметану, смешиваем венчиком. Добавляем сыр натертый на крупной тёрке, муку и разрыхлитель. По желанию добавляем соль, любимые специи и зелень, можно свежую, можно сушёную. Все хорошо перемешать.
Жарим на сковороде на медленном огне, одну сторону под крышкой, вторую без. Я жарю на режим 5 из 9, 15 минут с одной стороны и 10 с другой. Из данного количества теста получается 3 сырные лепешки диаметром 24 см или 2 диаметром 28 см. Есть в горячем виде вкуснее всего. Приятного аппетита!
