К чаю или кофе, как снек к любимым напиткам или закуска на стол – идеальнее варианта, чем сырные кольца не придумаешь. Тандем кисломолочного и твердого сыра понравится всем без исключения, а еще больше тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Ведь такие сырные кольца достаточно полезны и низкокалорийны.
Рецептом низкокалорийных сырных колец поделился диетолог Миль Алекс. Опубликовано в Instagram.
Ингредиенты:
- кисломолочный творог – 100 г
- твердый сыр – 50 г
- мука – 40 г
- разрыхлитель – 4 г
- укроп
- яйцо
- желток
- кунжут
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Твердый сыр натереть на терке, укроп измельчить.
2. Смешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель, соль и перец.
3. Влажными руками сформировать кружочки, вырезав серединку.
4. Выложить на противень. Смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
Источник FoodOboz.
