Тефтели из мраморного сома

🔸Ингредиенты: 

🐟Фарш мраморного сома 

🍚Рис 

🥕Морковь 

🧅Лук 

🍅Томатная паста 

🥚Яйцо 

🧂Соль 

🥣Мука 

🧂Приправы по вкусу 

🔸Приготовление: 

1. предварительно отвариваем рис, натираем морковь и режим лук;
2. смешиваем фарш, рис, лук, морковь, яйцо, соль и приправы;
3. формируем тефтели, обволакиваем их в муке и поджариваем со всех сторон; 
4. заливаем томатной пастой разбавленной водой, добавляем соль, приправы и тушим 10 мин. Готово!