#быстро Нежное и сладкое мясо палтуса готовится, действительно быстро и не требует особых затрат. Таким же образом я готовлю любое филе белой рыбы.
Ингредиенты: филе палтуса (другой белой рыбы), луковицы, веточек тимьяна, соль, перец черный, красной паприки (опционально), оливковое масло
Способ приготовления:
Лук очистить и нарезать кольцами. Тунец нарезать порционными кусками и выложить на лук. Посолить, поперчить. Сбрызнуть маслом, положить сверху тимьян и запечь в духовке, заранее разогретой до 200 гр С. Запекать примерно 15-20 минут. За это время можно успеть приготовить на гарнир рис, макароны или салат.
