Эти оладьи с колбасой и сыром понравятся всем! Пышные, вкусные, готовятся быстро и из простых, доступных ингредиентов. Приготовьте их на завтрак или в качестве перекуса - уверена, всем очень понравится! Кстати, эти оладьи называют еще "оладьи-пицца".
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйца, муку, соль и соду. Размешиваем до однородности - получается тесто для оладий. Добавляем туда все, что есть в холодильнике: колбасу или сосиски, сыр (натираем на терке), помидор, можно добавить маринованные огурчики или грибы, зелень.
Перемешиваем - и можно жарить оладушки. Жарятся они как обычные оладьи - на растительном масле до золотистости. Чтобы оладьи были не слишком жирные - выкладывайте их на бумажные полотенца или салфетки.
Вот такой простой рецепт. 15 минут и гора вкусных оладий готова. Приятного аппетита, мои дорогие!
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА:
кефир 200мл
мука 150гр
яйца 1 шт
соль 0,5 ч.л
сода 0,5 ч.л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
колбаса 50гр
сыр 50гр
помидоры 1/2
*маринованные огурчики 1/2
*болгарский перец
*зелень
*грибы и др
Читайте также:
Если рецепт оладий вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!