Концовку прошлого года мы посвятили обзору шести производителей турбо дрожжей. Мы выделили несколько критериев для анализа: ассортимент, технические характеристики дрожжей для сахарной, фруктовой и зерновой браги, а также цена, куда без неё. Советуем ознакомиться с каждым обзором, чтобы у вас была более полная картина.
Обзор дрожжей Coobra Turbo
Обзор дрожжей Bragman
Обзор дрожжей Double Snake
Обзор дрожжей GUSTO
Обзор дрожжей Alcotec
Обзор дрожжей YES! YouCan
Общие результаты
В итоге, мы видим, что наиболее популярные турбо дрожжи имеют, приблизительно, одинаковый ассортимент. Некоторые производители имеют приятные исключения в виде винных дрожжей, дрожжей для брожения больших объёмов сахара и т.д. Очевидным минусом является то, что далеко не все производители указывают точные пропорции сахара для своих дрожжей.
Сахарная брага
Среди более ответственных в этом плане отметим GUSTO, Coobra Turbo, YES! YouCan и иногда Bragman. Среди дрожжей для сахарной браги отметим GUSTO и YES, так как они тратят, примерно, одинаковое время на сбраживание и выдают крепость немного выше, чем большинство производителей. Отдельно выделим дрожжи Coobra Turbo Extreme и YES! Strong, которые способны сбродить 9-10 кг сахара, и выдать крепость браги до 21%. Они – единственные, кто демонстрируют нам такой показатель.
Фруктовая брага
Среди дрожжей для фруктовой браги однозначный лидер – дрожжи GUSTO. Они требуют сахара меньше, чем остальные производители, но выдают аналогичную крепость браги. Какая-никакая, но экономия средств. С ними могут сравниться дрожжи Fruit & Grain от Alcotec, которые являются смесью дрожжей для фруктовых и зерновых браг.
Зерновая брага
Для зерновых браг лидерами нашего топа вновь становятся дрожжи YES и GUSTO. Они имеют лучшее соотношение времени и пропорций сахара к крепости браги. Bragman и Alcotec показывают те же результаты, но тратят на день-два больше на брожение. Возможно, для кого-то это станет принципиальной разницей.
Цена
По цене все производители, примерно, равны. Мы можем встретить как варианты до 230 р, так и до 270 р. Разница в цене не так критична, поэтому больше внимания стоит уделить качеству дрожжей, которые вы планируете взять.
Пишите в комментарии, какими дрожжами пользуетесь вы, а также на что опираетесь при выборе. Надеемся, что мы помогли вам разобраться, что подходит лучше.
Успехов в выборе дрожжей и приготовлении браги!
#алкоголь #самогон #напитки #дрожжи #рейтинг #обзор #водка #виски
