Что делать с лишним хлебом, чтобы он не пропал? Французские тосты из духовки! Идеально подходят для завтрака или ужина. Подается с большим количеством овощей, авокадо и домашним кетчупом из кабачков (рецепт на нашем канале), это очень полезная и ценная питательными веществами еда :)
Ингредиенты на 8 тостов:
- 2 крупных яйца или 3 поменьше
- 3 столовые ложки молока
- 8 ломтиков хлеба
- соль, перец, базилик или прованские травы
- ложка оливкового масла
Способ приготовления:
- Яйца взбить с добавлением молока и специй.
- Противень застелить бумагой для выпечки, нанести кисточкой столовую ложку оливкового масла на бумагу.
- Окунуть ломтики хлеба в яйцо и положить их на противень.
- Выпекать при температуре 180 градусов С около 20 минут.
- Подавать с овощами, авокадо и домашним кетчупом.
Пищевая ценность двух французских тостов без добавок:
- Энергетическая ценность: 214 ккал.
- Белок: 10 г
- Жир: 7,5 г
- Углеводы: 26 г
- Пищевые волокна: 3,5 г
Французские тосты являются хорошим источником :
- Минералы: магний, железо, цинк;
- Витамины: А, Е, В1, В2, В12, РР.