#горячее #новыйгод #рыба
Ингредиенты: горбуша свежемороженая, моркови, лука, майонеза, соль, перец чёрный молотый, специи для рыбы, раст масла для жарки
Способ приготовления:
Горбушу разделать на филе, удалить мелкие косточки и нарезать на порционные кусочки. Выложить в жаропрочную форму для запекания, посолить, добавить специи. Лук нарезать кубиками, морковь на крупной терке, обжарить по полуготовности.
Выложить на рыбу, разровнять и отправить в разогретую до 180° духовку на 15 минут. Вынуть рыбу из духовки, смазать майонезом и запекать ещё 25 минут. Подавать ч любым гарниром. Приятного аппетита!