Найти в Дзене
Весело и пенно

Рождественский Christmas Ale от пивоварни Таркос

Оглавление

В народе приятно удивлены. Говорят что получилось отлично, особенно учитывая цену. Таркос подливает масла в огонь, предупреждая, что это - сезонная варка, а количество ограничено.

Кто это наделал

Пивоварня Таркос, Воронеж. Варят недорогой крафт, тем самым несут пивную культуру в массы. Встречал кучу людей, которые абсолютно ничего не понимают в пиве, но Таркос пьют регулярно.

У нас особым спросом пользуется их томатка, и гуляют истории в духе "а ты знал, что весь этот Таркос варят где-то дома на кухне?".

Стиль

Рождественский/зимний эль. Четких рамок стиль не имеет, и каждый варит его по-своему. Это может быть что угодно, довольно плотное и крепкое, почти всегда с добавлением специй. Главное - чтобы несло в себе дух рождества и поднимало праздничное настроение.

Алкоголь-6. Из специй заявлены корица и гвоздика
Алкоголь-6. Из специй заявлены корица и гвоздика

Аромат

Бал правит корица, а уже за нею можно разнюхать гвоздику. Если очень интенсивно катать в бокале, то появляется ещё бисквитные солодовые тона, придающие сходство с бельгийским пивом. В целом больше всего похоже на имбирное печенье в форме человечков.

  • Понравилось? Конечно. Но аристократы возразят что это слишком простовато.

Вкус

Абсолютно то же самое, что и в аромате. Там мы нюхали печенье, а тут пьём. Довольно жиденькое, но это не воспринимается как недостаток. Пивная база напоминает облегченный бельгийский дуббель.

-3

Топ за свои деньги?

Куплено за 102 (за 0,45). Рождественские сорта обычно стоят гораздо дороже. Конечно, они будут плотнее, но не обязательно вкуснее. Например Бравада от Jaws мне нравится меньше, а стоит вдвое больше.

Итоги

Легкое, приятное, крайне питкое, вкус праздников передаёт отлично. Таркос действительно удивляет, в следующем году обязательно возьму ещё раз.

  • Подписывайтесь, если понравилось и было интересно. Впереди у нас еще много пива! А если нажать на хэштег #пабд - вылезет целая куча статей про пиво от других не менее замечательных авторов.

Еда
6,93 млн интересуются