Приготовлено по рецепту автора Евгешка @Evgeshka
Ингредиенты: Мука пшеничная , Молоко , Сахар , Яйца куриные , Масло растительное , Соль
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Добавляем 1 стакан молока, перемешиваем. Постепенно добавляем муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем. Тесто готово.
Разогреваем сковороду (лучше чугунную). Смазываем маслом или салом. На горячей сковороде выпекаем блины с двух сторон до подрумянивания. Блинчики, пока они еще горячие, можно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!