Предлагаю салат для праздничного стола:
✓ Индейка
✓ Ананас
✓ Лук красный
✓ Зелень - лук, укроп, петрушка
✓ Яйца.
Отваренное филе индейки (а можно и куриное) порвать на волокна (или нарезать мелко). Смешать с нарезанными ананасом (свежим), луком, зеленью и нарубленными сваренными вкрутую яйцами.
Добавить немного чёрного молотого перчика.
Заправила домашним майонезом.
Здоровья и благополучия!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Ирина Павленко
