Доброе утро моим дорогим подписчикам, и всем кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина, и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале!
Праздники продолжаются, и поэтому сегодня на моей странице рецепт салата для Рождества, или Старого Нового года. Салат получается пикантный, с очень интересным вкусом. Здесь можно использовать как варёное, так и запечённое мясо. Рецепт запечённой свинины Вы можете найти в моей предыдущей публикации.
Нам понадобятся следующие ингредиенты :
СВИНИНА ЗАПЕЧЁННАЯ/ВАРЁНАЯ - 250 ГРАММ
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ - 150 ГРАММ
КУКУРУЗА - 150 ГРАММ
СЫР ТВЁРДЫЙ - 70 ГРАММ
МАЙОНЕЗ - 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ - 200 ГРАММ
Нарезаем свинину тонкими полосками.
Перекладываем в глубокую тарелку.
Маринованные огурцы режем соломкой и перекладываем к мясу.
Добавляем кукурузу.
Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
Даём настояться 15 минут, чтобы мясо пропиталось майонезом.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Выкладываем салат на сервировочную тарелку, формируем горочкой.
Посыпаем сверху тёртым сыром, а низ салата украшаем корейской морковкой.
Также на тарелку можно положить нарезанное тонкими дольками яйцо. Это для тех гостей, кто не любит салаты без яиц.
Готовый салат можно подавать на стол.
Приятного аппетита Друзья!
Надеюсь Вам пригодится этот рецепт вкусного мясного салата.
