Мне, как кондитеру, очень интересно, какие торты пользуются спросом в магазинах. Поэтому я регулярно покупаю торты и изучаю их. В этот раз я решил купить самый дешевый торт, что смог найти.
Возможно существуют и более доступные торты, но самым дешевый в гипермаркете “Глобус” был торт с заманчивым названием “Искушение”. На ценнике была даже надпись: “Я дешевле всех”.
Что мне не понравилось и стоит ли он своих денег, я расскажу в итогах, а пока давайте посмотрим, как же выглядит “Искушение” за 155 рублей.
Как выглядит
Торт упакован в прозрачную коробку, сквозь которую прекрасно видно, что внутри. Торт через упаковку выглядит вполне нормально. Назвать это достижением кондитерского искусства я не могу, но за такую стоимость это и не требуется.
Без коробки торт смотрится уже не так привлекательно. Кремовое украшение съехало в процессе транспортировки, хотя я вез его аккуратно в машине.
Вот так примерно он должен был выглядеть по задумке производителя. С краев торт обсыпан бисквитной крошкой. Под украшением растекся какой-то карамельный сироп, внешне выглядит не очень аппетитно. Но внешность может быть обманчива, надо проверить на вкус.
Какой вкус
Разрез у торта обычный для бисквитно-кремового торта. Три коржа с добавлением какао, каждый около одного сантиметра толщиной. Коржи прослоены кремом карамельного оттенка.
Первым я попробовал кремовое украшение, есть его оказалось невозможно. Оно слишком сладкое и жирное, но это не приятный сливочный вкус, а вкус маргарина.
Между коржей торт прослоен таким же кремом, поэтому есть его неприятно. Карамельный гель поверх торта также оказался невкусным.
Единственное, что в торте можно есть — бисквитные коржи, но их испортили, пропитав сладким сиропом. По моим ощущениям, весь крем сделан исключительно на растительных маслах, но чтобы не быть голословным, я проверю состав.
Какой состав и кто производитель
Крем сделан на основе сливочного спреда из растительных масел (подсолнечного и пальмового). Сливочное масло есть только в составе “Сгущенки вареной с сахаром”, но вместо молочного жира там заменитель на растительной основе.
Нормальный состав только у коржей, но и на этом спасибо. Пора подвести итоги.
Итоги и что не понравилось
От торта за 155 рублей (283 рубля за килограмм) я не ожидал, что он будет с нормальным и адекватным составом. Красоты от него тоже не требовал, но хотелось бы, чтобы хотя бы вкус был достойным.
Но тут по всем параметрам торт оказался неудачным. Мне в нем не понравилось буквально ничего. Назвать его “Искушение” — это как издевательство над покупателем.
Если бы я давал торту оценку, то ничего выше единицы, по пятибальной шкале я бы ему не поставил.
А вы бы купили такой торт к праздничному столу?
