Ужин. Тушёная капуста и печёночные оладьи.
Полкило говяжьей печени, одна луковица, два зубчика чеснока, одна ложка овсяной муки для связки, одно яйцо. Соль и перец по вкусу.
Всё измельчить и смешать в блендере.
Выпекать на сковороде, как обычные оладьи.
И томатный сок без сахара.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Наталья Володарская
