#салаты #нановогоднийстол #новыйгод
Ингредиенты: отварных картофелин, большая отварная морковь, шпрот в масле, отварных яиц, отварных свеклы, свежий огурец, оливок черных без косточек, Зелень (укроп), Майонез
Способ приготовления:
Все овощи протереть на крупной тёрке.
Собираем слоями в кондитерском кольце или в форме с разъемным дном.
В моем варианте 1 слой картошка, 2 морковь, 3 белки яйца, 4 шпроты размягчение вилочкой (я убрала головы и хвосты), затем морковь, белки яиц, картошка, свекла. Каждый слой смазывала майонезом.
Сверху натёрла желтки, украсила оливками, огурцами и укропом.
P.s...кольцо прежде чем ставить на тарелку, нужно смазать растительным маслом. Есть ещё вариант, обернуть пищевой плёнкой. Так салат спокойно выйдет из кольца.
Пользуйтесь, салат проверен временем! Буду рада вашим фото отзывам!✨
