У здорового человека уровень общего холестерина в крови должен быть в пределах 2,9-5,18 ммоль/л.
Общий холестерин делится на 2 основных типа: липопротеины низкой плотности (ЛПНП) «плохой холестерин» и ЛПВП «хороший холестерин».
Первый из них в избыточном количестве провоцирует формирование жировых бляшек в сосудах, второй - предотвращает развитие в организме заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Вы знали, что, например, каждые 10 лишних кг повышают уровень холестерина на 10%?! Чтобы снизить уровень холестерина, иногда достаточно изменить образ жизни - повысить уровень физической активности, изменить рацион питания.
Почему именно семена чиа хорошо снижают уровень плохого холестерина?
За счет содержания редкого типа растворимой клетчатки, семена чиа могут влиять на уровень холестерина в крови, снижая количество “плохого” холестерина.
Семена чиа отличаются высоким содержанием растительных кислот Омега-3, которые полезны для здоровья сердца.
Так как семена чиа не имеют ярко-выраженного вкуса, их лучше добавлять в различные блюда, например, в салаты или йогурты.
