Закуску из селедки очень любят, к тому же она достаточно бюджетная, и ни один праздник не обходится без нее. Предлагаю Вам попробовать небольшие (на один укус) хрустящие гренки со свекольным муссом и сельдью.
Конечно, в первую очередь, она придётся по вкусу мужчинам, так как это просто идеальная закуска для водочки.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
У черного хлеба обрезаем со всех сторон корки.С хлеба обрезаем со всех сторон корки.
Нарезаем каждый кусок хлеба на 4 части.
На сухой сковороде обжариваем хлеб с двух сторон и перекладываем на тарелку.
Отварную свеклу разрезаем на кусочки и кладем в чашу блендера.
Добавляем яйца и чеснок.
Добавляем майонез и измельчаем при помощи блендера.
Перекладываем пюре в кондитерский мешок с насадкой.
Картофель нарезаем на кружочки.
Выкладываем сверху на хлеб.
Отсаживаем из пакета свеклу.
Филе сельди нарезаем на кусочки и кладем на свеклу.
Красный лук нарезаем полукольцами и кладем на селедочку.
Закуска готова!
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Ингредиенты:
- Черный хлеб
- Свекла - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Картофель - 2 шт.
- Филе сельди - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Красный лук
Приятного аппетита!
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
