На Новогодние праздники длинные выходные и непросто устоять перед соблазном, особенно когда семейный стол проседает под тяжестью разнообразия еды. К сожалению, этот исключительный период часто накладывает свой отпечаток на лишние килограммы и неприятные желудочные проблемы. Вы можете есть все, что хотите, не повредив своей фигуре, но делать это нужно с умом, помня о правилах, которые помогут вам пережить этот исключительный период повышенного угощения за столом.
Ниже представлены проверенные способы избежать эффекта «постпраздничного переедания»:
Прежде всего, не морите себя голодом прямо перед новогодними праздниками! Резкое сокращение калорий может только замедлить метаболизм и усугубить последствия переедания.
- Подавайте праздничные блюда на небольших тарелках, что создаст иллюзию того, что порции большие и, как следствие, съедаете меньше.
- Перед тем, как положить порцию на тарелку, выпейте стакан воды, которая наполнит желудок и снизит аппетит. Кроме того, питьевая вода ускоряет метаболизм.
- Ешьте медленно, небольшими порциями, наслаждайтесь вкусом. Голод утолится быстрее, и вы избежите ненужного переедания.
- Ешьте первый раз не позднее, чем через два часа после пробуждения. Последующие приемы пищи с интервалом примерно 2-3 часа, а ужин не позднее, чем за 3 часа до сна.
- Начните рождественское застолье с низкокалорийных салатов и закусок, благодаря которым у вас будет меньше тяги к более жирным блюдам.
- Выбирайте небольшие, но питательные порции с овощами, нежирным мясом и цельнозерновыми продуктами. Ешьте калорийные блюда с овощами и сырыми фруктами, которые благодаря ценному содержанию клетчатки заставят вас быстрее почувствовать себя сытым.
- Избегайте жирных, жареных или готовых блюд из супермаркета.
- При приготовлении коржей для торта добавляйте меньше сахара, чем обычно, в этом году исключительно откажитесь от сладкой глазури.
- Наибольшую жирность вызывают не основные блюда, а густые мучные соусы и заправки или пустые калории, спрятанные в сладостях. Исключите их из своего меню или немного ограничьте их потребление.
- Откажитесь от картофеля и светлого хлеба, которые часто являются постоянным элементом праздничного стола, эффективно забивая желудок. Замените картофель, например, гречневой или ячменной кашей, а вместо белого хлеба выберите темные цельнозерновые.
- Выбирайте мясо птицы, говядину, в которых значительно меньше калорий, чем в популярной свинине. Варить, запекать или тушить мясо без добавления жира.
- Попробуйте все праздничные блюда, которые вам нравятся, но делайте это в умеренных количествах. Как только ваш желудок станет достаточно насыщенным, вам будет легче отказаться от менее любимой еды.
- Хрен и свекла - натуральные пищевые добавки, облегчающие пищеварение. Чтобы избежать эффекта переедания и поддержать процессы пищеварения, вы также можете использовать медицинские устройства и добавки, ингредиенты которых улучшают пищеварение, особенно после употребления тяжелой еды, или травяные чаи, которые способствуют здоровью пищеварительной системы.
- Приправляйте блюда зеленью или натуральным перцем. Петрушка, укроп и базилик полезны для пищеварения и помогают сжигать жир. Откажитесь от соли, которая задерживает воду в организме.
- Вы можете приправлять десерты и напитки специями, например, корицей, чтобы ускорить метаболизм.
- Если вы не можете устоять перед вкусным домашним чизкейком, попробуйте его на второй завтрак или десерт. Настоятельно не советуем переедать сладостями вечером, когда вы едите с семьей до позднего вечера. Съев сладкое утром, вы успеете сжечь их в течение дня.
- Дозируйте любимые торты и сладости небольшими порциями, к ним можно будет вернуться на следующий день. Не обязательно есть их все сразу! Сделайте ставку на домашнюю выпечку, которая, в отличие от готовых сладостей, помимо сахара является кладезем искусственных наполнителей.
- Ликеры, глинтвейн или коньяки очень калорийны, замените их, например, бокалом красного вина.
- Пейте много жидкости, это уменьшит чувство голода, а также облегчит переваривание рождественских деликатесов. Маленькими глотками старайтесь выпивать около 30 мл жидкости на каждый килограмм своего тела. Выбирайте воду вместо красочных искусственных напитков.
- В конце праздничного застолья заварите чашку зеленого чая, мяты, зверобоя или ромашки, которые улучшают опорожнение кишечника, избавляют от запоров и других желудочных недугов.
- После семейного ужина за столом найдите время для упражнений, которые улучшат ваш метаболизм и помогут вам сжечь лишние калории. Лучше всего сжигать жир с помощью умеренных упражнений продолжительностью более 30 минут. Рекомендуется ходьба, нордическая ходьба или даже занятия дома на ковре.
- Если вы определенно переборщили с едой во время каникул, не думайте об этом еще неделю. Стресс - еще один фактор, затрудняющий похудание. Применяйте на практике здоровые привычки, активность, диету ... и работайте над собой в новом году: )
