Получается очень нежная капуста в хрустящей корочке. Можно кушать как отдельное блюдо или подать как гарнир. #быстро
Ингредиенты: Цветная капуста , Яйцо, Панировочная смесь , Масло подсолнечное для жарки
Способ приготовления:
Капусту отварить 5 минут в подсоленной кипящей воде. В отдельную посуду разбить яйца и насыпать панировочную смесь.
Каждый кусочек капусты сначала обмакнуть в яйце, а затем в панировочной смеси. Если хотите более хрустящую корочку сделайте эту процедуру дважды. Обжаривать с 2 сторон до готовности.
