Дорогие читатели!
Спасибо, что заглянули на мой канал!
Сегодня покажу вам какие у меня получились сырники из творога, который я купила в магазине Светофор🚦.
Цена 139 рублей за килограмм.
Вот в такой упаковке...
Состав поближе...
Молоко нормализованное.
Жирность 9% .
Это то, что внутри пакета.
Теперь по поводу вкуса.
Как по мне он немного кисловатый.
Творога у меня 500 грамм.
К нему я буду добавлять вот такую панировочную смесь.
Как видите в составе мука пшеничная, отруби пшеничные и овсянка.
Беру 50 грамм.
Ванилин.
Два яйца.
Сахар или любой подсластитель.
Я добавила этот. Шесть грамм. Немного соли.
Сода плюс лимонный сок. Соды один грамм, а сока пол чайной ложки.
Всё соединяем.
Обычно я ещё добавляю столовую ложку манки, но сегодня этого не сделала.
В результате масса была не очень стабильная.
Формирую сырники.
Жарю на сковороде.
Масло добавляю.
Крышкой не закрываю.
Вот что получилось в конечном итоге.
Сверху манговый топинг.
Спасибо за внимание.
Надеюсь кому-то эту статья пригодится.
Удачи вам и всех благ.
