Польза данного напитка для нашего организма обусловлена входящими в его состав компонентами. Белое вино вмещает эфирные масла, некоторые витамины и минералы. В небольших количествах оно содержит антиоксиданты, органические кислоты. Продукт имеет бактерицидные свойства. Есть даже мнение, что если влить некоторое количество вина в простую воду, то через какое-то время погибнут присутствующие в ней микроорганизмы. Поступая в желудок, оно усиливает защиту организма от вредных бактерий и вирусов, помогает вывести токсины.
Его состав включает ряд химических элементов, например: K, Ca, Mg, Na, P, Fe. Однако массовая доля данных веществ в продукте переработки винограда совсем невелика и составляет приблизительно 3% от суточной нормы. Из витаминов в нем следует отметить рибофлавин, известный также как В2. Но и его содержание невелико.
Белое вино - источник органических кислот, в том числе молочной, винной, яблочной. Вкус этого напитка и его аромат обуславливают аминокислоты и пептиды. Кроме того, в нем содержатся аммиак, альдегиды, эфиры и пищевые волокна. Этот алкогольный напиток обладает кислым привкусом, однако это не значит, что в нем есть витамин С.
Сколько в нем калорий?
А вот сколько:
Калорийность белого сухого вина, на 100 грамм, составляет:
66 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 0,1
Жиры – 0,0
Углеводы – 0,6
С учетом того, что рекомендуемый объем бокалов для белого вина 70-100 мл., то:
Калорийность 1 бокала белого сухого вина составляет:
46-66 ккал
Источник: сайт prokalorijnost.ru
И еще:
Калорийность вина белого полусладкого
Калорийность вина красного полусладкого
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные публикации!
#вино белое сухое #вино белое сухое калорийность
