Найти тему
КУЛИНАРНЫЙ MIX

Быстро, вкусно и минимум усилий. Жаркое по-домашнему

Оглавление

Мне кажется, что нет такого человека, который бы не любил овощи с мясом. Сегодня предлагаю приготовить ужин из простых и бюджетных продуктов, который многим придется по вкусу. Люблю этот рецепт за то, что у плиты стоять совсем не нужно. Личного времени на приготовление уходит совсем немного.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищенные морковь, лук и грибы нарезаем — четвертинками. Острый перец - соломкой. Картофель нарезаем дольками среднего размера.

Мясо промываем под холодной водой и нарезаем на крупные порционные куски.

Свиная шея
Свиная шея

Отправляем все овощи с мясом в глубокую миску. Добавляем зелень, соль, перец и хорошо перемешиваем.

-3

Перекладываем все в рукав для запекания, добавляем лавровый лист и душистый перец.

-4

Завязываем рукав, делаем несколько проколов толстой иглой для выхода пара. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на час. Ориентируетесь на особенности своей духовки.

-5

Аккуратно разрезаем рукав, чтобы не обжечься паром, выкладываем жаркое на плоское блюдо и подаем к столу.

Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉

-7

Подписывайтесь на канал "Кулинарный mix" - будем готовить вместе!

______________________________________

Ингредиенты:

Картофель - 700 г
Мясо - 600 г
Лук - 150 г
Морковь - 150 г
Перец острый по желанию
Грибы - 200 г
Зелень
Соль - 1,5 ч.л. (средний помол) или по вкусу
Перец - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Душистый перец - 6-7 шт.

______________________________________

Еда
6,93 млн интересуются