Быстрый и сытный завтрак. Можно сделать омлет на сковороде, а можно в духовке.
Ингредиенты: картофелина, яйца с1, Молоко или вода, Соль, масло, Сыр
Способ приготовления:
Отварить картофель без кожуры. Остудить. Натереть на тёрке.
Добавить в миску яйца, молоко или воду, соль. Перемешать.
Смазать сковороду маслом. Вылить смесь. Готовить под крышкой, на среднем огне. Когда омлет схватился, посыпать тёртым сыром и дать сыру расплавиться. Приятного аппетита!
