#новыйгод #мясо #мясопоалбански #горячее
Ингредиенты: мясо - филе, яйца, луковица, муки, майонеза, чеснока, соевого соуса, соль и специи , подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:
Мясо очень мелко нарезать кубиками. Лук почистить и тоже мелко нарезать. В глубокой миске смешать рубленное филе, лук и измельченный чеснок, добавить все выше перечисленные продукты и хорошо все перемешать, поставить в холодильник на час или два. Затем столовой ложкой выложить на горячую сковороду с маслом и сформировать котлетки, обжарить с двух сторон на газу. Готовые котлетки выложить на бумажную салфетку, для удаления лишнего жира. Приятного аппетита!
