И вновь рецепт завтрака из меню для похудения) и вкусно, и сытно) рекомендую
Ингредиенты: морковки, луковицы, шампиньонов, творога, оливкового масла, Соль, перец
Способ приготовления:
Натереть морковку. Лук нарезать кубиком. Шампиньоны у меня были уже нарезанные кубиком, замороженные. Нагрела сковороду, выложила шампиньоны, потом добавила морковь, лук и масло. Посолила, поперчила. Потушила до мягкости минут 7.
Переложила смесь со сковороды на тарелку, чтобы быстрее остыла. Потом все выложила в блендер, добавила творог. Включив блендер, довела смесь до однородности. Очень вкусно с хлебцами. Приятного аппетита!