Не люблю работать с тестом поэтому ищу идеальное для себя и кажется нашла 👍 #выпечка #тесто
Ингредиенты: Опара:, теплой воды, сухих дрожжей, сахара, муки, Тесто:, Опара, яйцо, соли, масла подсолнечного, масла сливочного растопленного, муки, теплой воды
Способ приготовления:
В воде размешать дрожжи. Добавить сахар и муку. Поставить в тепло - у меня мультиварка на режиме "мультипекарь" 40°=30 минут. Обязательно дождаться образования "шапки"
Смешиваем всё для теста и хорошо вымешиваем.
Смазать чашу мультиварки маслом и переложить в неё тесто. Выставить режим "мультипекарь" 40°= 1 час. Тесто поднялось. Подбиваем тесто и достаем для формирования задуманного👍