А я продолжаю свой дегустационный экскурс в мир портеров. Сегодня на пробу имперский портер / дабл балтик от Плана Б (г.Ярославль)
Стиль - имперский балтийский портер
Цвет темное нефильтрованное непастеризованное
Алкоголь 10,5 %
Горечь 30 IBU
Цена 220 - 240р.
Цвет пива темный, почти черный, пены почти нет. Плотный, тягучий согревающий, как раз то, что нужно морозным вечером декабря. Во вкусе приятная кофейно-карамельность с нотами древесины и горького шоколада. Очень мягко, вкусно, без излишней сладости и горечи, вкус очень хорошо сбалансирован и 0,33 прямо-таки мало, хочется еще. Не смотря на немаленький градус, спирт хорошо скрыт.
Оценка 10 из 10
#крафтовое пиво #портер #пабд