Этот тортик, я уверен, готовят многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено" - слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка. Тем, кто считает калории, лучше не читать! Я готовлю этот торт обычно на Рождество. И для меню на Новый Год 2022 он отлично подойдет. В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Угощайтесь!
Ингредиенты:
- Тесто слоеное (размороженное) - 450 г
- Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) - 400 г
- Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
- Кофе натуральный молотый - 2 ч. л.
Способ приготовления:
1. Чтобы приготовить торт "Полено", размороженное слоеное тесто раскатываю и режу на полоски.
Выкладываю полоски теста на противень, покрытый пергаментной бумагой и ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10-15 минут.
2. Для крема размягченное сливочное масло взбиваю, добавляю сгущенку и кофе, снова взбиваю. Крем из сгущенки с маслом готов!
3. На столе раскладываю пищевую пленку в несколько слоев. Выкладываю крем, затем несколько слоеных палочек (оставить немного для украшения торта), снова крем и т. д.
4. Сворачиваю рулетом и ставлю торт в холодильник не менее, чем на 12 часов.
5. Затем снимаю пленку и украшаю торт слоёными крошками.
6. Торт "Полено" с кремом из сгущенки готов.
7. Такой тортик из слоеного теста можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт "Полено" ещё вкуснее!
Всем приятного аппетита!
Обязательно подписывайтесь на мой YouTube канал, чтобы не пропускать новые рецепты, а также, на Instagram, там много простых и вкусных блюд!
Другие интересные рецепты, которые могут вам понравиться:
- Закуска "Грибочки". Вкусное украшение на Новый Год
- Наивкуснейший шашлык в духовке на праздничный стол
- Слоёный салат с крабовыми палочками на Новый Год
-------------------------------------------------------------------------------------------------#полено #торт полено #торт #торт рецепт #торт без выпечки #еда
#вкусно #рецепты #рецепты на новый год #рецепт торта