Птитим - это макаронные изделия, похожие на кускус, но отличающиеся от него более крупным размером. Птитим очень популярен в Израиле и является национальным блюдом, его также называют израильским кускусом. Птитим изготавливают из твёрдых сортов пшеницы и применяют в различных блюдах: гарнирах, салатах и супах
Ингредиенты: крупы Птитим, воды, Соль, Готовые замороженные овощи любые
Способ приготовления:
Приготовить Птитим как написано на упаковке 1:2 (стакан крупы на 2 стакана воды) Посолить. Готовить 20-25 минут
К готовой крупе добавить овощи и протушить минут 10. Блюдо готово
Приятного аппетита 😊
