Самое любимое холостяцкое блюдо после пельменей – это жареная картошка с сосисками на сковороде. Сосиски можно использовать как обычные молочные, так и копчёные, или с сыром внутри . Более приемлема нарезка такого мясного продукта кружочками, но вы можете измельчить кубиками, нарезать брусочками или четвертинками – ориентируйтесь по полету своей фантазии, особенно если это блюдо будут кушать и дети 🤗.
Ингредиенты: картофеля, сосиски, чеснока, Соль, специи, растит.масло, Зелень укропа д/подачи
Способ приготовления:
Приготовить нужные ингредиенты.
Картофель моем и отвариваем в мундире до готовности, остужаем, очищаем от кожуры и режем на тонкие кружочки или полукружками (зависит от размера картофеля). Если готовите из молодого картофеля, то кожуру счищать не обязательно.
Сосиски режем тонкими кружочками.
В разогретую сковороду с маслом выкладываем картофель и жарим до образования золотистой корочки, затем добавляем сосиски, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. Жарим всё вместе 3-5 мин. Украшаем зеленью укропа.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️
