Подарки куплены, елка украшена, основное меню придумано – осталось позаботиться только о десертах. В новый год хочется чего-то легкого и ароматного, а вот целый день возиться на кухне совершенно неохота.
Мы приготовили для вас топ-5 быстрых десертов на 31 декабря, на приготовление которых уйдет не более 60 минут.
1. Пряники с имбирем и корицей
В северной части Европы и Прибалтике имбирные пряники считаются традиционным блюдом на Рождество. Имбирь, корица и мускатный орех придадут этому десерту незабываемый вкус. Помимо имбиря и корицы, пряники можно разбавить кокосом, цукатами или какао, а основу замесить на твороге.
Такое лакомство станет отличным подарком для друзей и близких, особенно если поместить его в красивую упаковку и украсить лентами.
2. Кекс с орехами и сухофруктами
Праздничный кекс с ароматом орехов, сухофруктов, меда и коньяка поможет создать в доме уютную атмосферу. Сверху выпечку можно декорировать глазурью, палочками корицы и цукатами.
Альтернативой этого кекса является мандариновый. Благодаря оранжевому коржу с вкраплениями чернослива он как нельзя лучше символизирует наступающий год тигра.
3. Яблоки на палочках
Самое простое, ароматное и быстрое блюдо, которое займет всего 5-7 мин вашего времени – это яблоки в карамели. В США и Европе ими ежегодно украшают рождественский стол, а в последнее время эта традиция дошла и до России.
Горячие яблоки могут быть оформлены кондитерской посыпкой, толчеными орехами или шоколадной глазурью для усиления вкуса и придания эстетики.
4. Чизкейк
Легкий чизкейк можно сделать даже без духовки: основа создается из песочного печенья, мусс – из сметаны и творога, а сверху десерт заливается апельсиновым соком с желатином. По итогу у вас получится нежный тортик для ночного чаепития 31 декабря или утреннего кофе 1 января.
5. Молочный коктейль
Вкусный низкокалорийный коктейль подойдет всем, включая любителей ЗОЖ и вегетарианцев. Вместо обычного молока можно использовать растительный аналог, а в качестве декора положить ломтик манго.
Понравилась статья?
Ставьте лайк ❤️ и подписывайтесь на канал FOOD inmyroom, чтобы видеть наши публикации в своей ленте!