Готовлю только диетическую еду! Когда у нас какие-либо праздники, мы готовим сладости, торты и т. д. Но что делать тем детям, (людям) кто сидит на строгой диете? Им же тоже хочется. По этому я пеку такие кексики для своего сына, там нет жира, маргарина. Этот рецепт прост в приготовлении и самое главное не жирный. Но каждый день его тоже нельзя есть (так как мучное продукты нельзя при таких заболеваниях как у нас, они вызывают брожение в кишечнике), только по праздникам, чтобы не было обидно тем деткам, кто на диете.
Ингредиенты: мука , разрыхлитель , сахар , ️яйцо, кефир, растительное масло , банан
Способ приготовления:
Муку смешать с разрыхлителем и сахаром в чашке.
Добавить яйцо, кефир и растительное масло, и все перемешать миксером.
Банан нарезаем колечками.
Тесто выкладываем ложкой в форму или формочки и в серединки добавляем банан (кому как удобно).
Выпекать 30-40 мин. при t - 160'. Проверьте готовность кекса, проткнув зубочисткой. Если тесто не остается на зубочистке, значит кекс готов, можно вынимать. Дайте немного остыть кексам, горячими не вынимайте, а то могут поломаться.
Все рецепты вы можете посмотреть у меня на страничке инстаграм @dieta_4stol
