Классический салат оливье, можно подать в форме символа наступающего года. Продукты: 1 вареный картофель, 2 вареные моркови, 2 вареных яйца, 2 маринованных огурца, 100-130 грамм колбасы, зеленый горошек, соль, перец по вкусу и по желанию, для заправки майонез, для украшения 10 штук маслин.
Нарезать кубиками картофель
Огурцы
Колбасу
1,5 яйца
1/2 яйца оставить для украшения
Горошек по вкусу и по желанию
Соль
Перец
Заправить майонезом
Перемешать и переложить на плоское блюдо
Придать форму головы тигра
Покрыть слоем тертой моркови
Из тертого белка сделать мордочку
Тертым желтком выделить ушки
Из маслин сделать глазки
Носик
Усики
Тигриные полосы
Из колбасы вырезать язык
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube
