Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты: Куриное филе или бекон, Сыр, Панировочные сухари, Чеснок, Крупные шляпки шампиньонов, Соль и перец

Способ приготовления:

Из шампиньонов аккуратно извлечь ножки и нарезать. Шляпки обжарить с двух сторон. Обжарить нарезанное куриное филе. Посолить и поперчить по вкусу.

Шляпки переложить в форму для запекания. Смешать обжаренное куриное филе, ножки немного сыра, чеснок и специи. Наполнить смесью шляпки.

Панировочные сухари смешать с сыром и посыпать шляпки. Выпекать при 200 град. до готовности. примерно 10-15 минут. Может и больше (зависит от размера шляпки и сколько вы их уже обжарили).

Еда
6,93 млн интересуются