Это великолепно! Картошечка с рыбкой - для гостей и себя любимого!
- Картошку помыть, порезать на крупные куски
- Выложить на противень для духовки
- Полить подсолнечным или оливковым маслом
- Перемешать
- Разделить чеснок на зубочки и разложить по картошке. Чеснок не чистить
- Поставить в прогретую духовку на 30-40 минут с температурой 180 градусов
- На рыбе сделать надрезы под углом
- Внутрь рыбы вложить дольку лимона и разрезанный зубок чеснока
- Надрезы полить лимонным соком
- Достать картошку из духовки через 30-40 мин запекания
- Температуру духовки повысить до 250 градусов
- Картошку посыпать специями и посолить
- Между картошки положить рыбу и посолить
- Поставить в духовку
- Через 5 минут понизить температуру духовки до 180 градусов
- Печь еще 15 минут
Приятного аппетита.
