Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Рыбный день - вкусный день! СКУМБРИЯ по-необычному (8)

Запечённые рулетики из скумбрии с грибной начинкой. Скумбрия, запечённая с картофелем, грибами и сыром. Скумбрия, маринованная с огурцом и морковью. Скумбрия в винном маринаде, жаренная в яйце. Встречайте интересные рыбные идеи!

Скумбрия, запечённая с картофелем, грибами и сыром, - полноценное блюдо, которому не нужен гарнир. Обжаренный лук с чесноком, плавленый сыр, обжаренные грибочки и картофель выкладываются на рыбу слоями, а завершает всё слой твёрдого сыра. Продукты прекрасно сочетаются между собой, дополняя друг друга и обеспечивая блюду прекрасный вкус и сытность.

скумбрия, картофель, лук репчатый, шампиньоны, сыр плавленый, сыр твёрдый, чеснок, масло оливковое, соус соевый, орегано, базилик, тимьян, соль, перец чёрный молотый
скумбрия, картофель, лук репчатый, шампиньоны, сыр плавленый, сыр твёрдый, чеснок, масло оливковое, соус соевый, орегано, базилик, тимьян, соль, перец чёрный молотый

Скумбрия, маринованная с огурцом и морковью, - интересная азиатская закуска, которая готовится достаточно просто. Кусочки рыбы и морковь с огурцом выдерживаются в маринаде из масла с пряностями. Любители скумбрии наверняка оценят необычный вкус рыбы с овощами в восточном стиле.

скумбрия, морковь, огурцы свежие, чеснок, лук зелёный, корень имбиря, уксус рисовый, масло подсолнечное, семена кориандра, перец красный молотый, паприка молотая, перец чёрный молотый, кунжут, соль
скумбрия, морковь, огурцы свежие, чеснок, лук зелёный, корень имбиря, уксус рисовый, масло подсолнечное, семена кориандра, перец красный молотый, паприка молотая, перец чёрный молотый, кунжут, соль

Скумбрия в винном маринаде, жаренная в яйце. Рецепт, с помощью которого обычную рыбу можно превратить в изысканное блюдо. Если замариновать скумбрию в смеси сухого белого вина и лимонного сока, а затем обжарить в яйце - привычный вкус скумбрии изменится до неузнаваемости!

скумбрия, лимон, вино белое сухое, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа (для подачи)
скумбрия, лимон, вино белое сухое, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа (для подачи)

Запечённые рулетики из скумбрии с начинкой из грибов - отличный вариант праздничного блюда, которое подойдёт и на каждый день благодаря простоте приготовления. Для начинки используются обжаренные шампиньоны и сыр. Рыбные рулетики получаются изумительно вкусными.

скумбрия, шампиньоны, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
скумбрия, шампиньоны, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из скумбрии”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Готовься, рыбка, вкусная и удивительная! СКУМБРИЯ по-необычному (7)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #рыба #полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются