Мамин фирменный торт, без выпечки, который она готовит на все праздники. Он ещё и низкокалорийный

Вы очень часто просите делиться с вами рецептами блюд, которыми балует меня мама.

В основном всё, что я ем- очень простое, да и рецепт, которым я хочу с вами поделиться прост в приготовлении.

У меня племянник, когда был маленький, очень любил желе, и мама, его бабушка, чтобы его порадовать, готовила торт-желе "битое стекло".

Такое название, потому-что в разрезе напоминает калейдоскоп из разноцветных стёклышек.

Когда я начала худеть, мама перестала делать выпечку и кремовые торты, но иногда хочется чего-то вкусненького, вот мама и вспомнила об этом лакомстве.

На сто грамм всего 160 калорий, что для десерта совсем мало.

Она делает его часто, не только на застолья, но и просто когда есть настроение и желание побаловать себя сладеньким.

Если вы тоже любите желе, то я думаю, вы давно уже открыли для себя этот рецепт, ну а те, кто хочет попробовать, то я с вами поделюсь:)

Ингредиенты:

• Сметана 20% - 500г
• Желатин - 25г
• Сахарная пудра - 1,5 ст.л ( можно сахар-1 стакан, но для меня это очень много)
• Сухое желе -3х-4х видов (у нас- киви, вишня, лимон)

Способ приготовления:

1. Сухое желе мама разводит в горячей воде, (в два раза меньше, чем указано) ставит в холодильник до застывания. Затем нарезает на кубики.
2. Быстрорастворимый желатин разводит в теплой воде.
3. Сметану с сахарной пудрой взбивает миксером и постепенно вводит желатин.
4. В форму, можно в глубокую тарелку, выкладывает перемешанные желейные кубики и заливает сметанной смесью
5. В холодильник до застывания (мама ставит на ночь)

Он получается лёгким, не приторно сладким. Вкусно и диетично:)

Скоро новый год, поделитесь своими рецептами десертов, а если они у вас ещё и низкокалорийные, то обязательно расскажите! :) Будем вместе пробовать.

Подписывайтесь, ставьте лайки, делитесь моими публикациями с друзьями:)

Я знаю, что моя жизнь очень интересная для обсуждения, и для того, чтобы сделать правильные выводы, на моем утопическом примере жизни:)

для желающих поддержать мой канал: 5106 2180 3078 0134

#рецепты #здоровый образ жизни #похудение и правильное питание #рецепт торта без выпечки