Для того, чтобы поразить гостей вкусными закусками, не обязательно покупать разнообразные морепродукты и деликатесы. Вполне бюджетной альтернативой станут шпроты. И даже не думайте, что они уже не актуальны и на праздничном столе их даже не тронут.
В таких закусках многое решает подача. Поэтому, начинив тарталетку овощами и дополнив шпротами, будете иметь беспроигрышный вариант.
Рецептом тарталеток со шпротами поделилась фудблогерка vika_tasty. Опубликовано в Instagram.
Ингредиенты:
- песочные тарталетки
- морковь – 1 шт
- лук – 1 шт
- шпроты – 1 банка
- яйца вареные – 3 шт
- огурцы соленые – 3 шт
- зелень салата
- соль, перец
- майонез
Способ приготовления:
1. Лук измельчить, морковь натереть на терке. Обжарить до готовности.
2. Измельчить яйца, нарезать огурцы кубиком.
3. Смешать овощи, яйца, огурцы и заправить майонезом. Добавить соль и перец.
4. Уложить в тарталетку кусок зеленого салата и начинку.
5. Сделать внутри неглубокое углубление и положить шпроты.
Источник FoodOboz.