Овощной салат с курицей и свежим огурцом, интересная подача на повседневный и праздничный стол.
Необходимые ингредиенты:
1. Огурец - 2-3 шт.
2. Картофель (отварной) - 4-5 шт.
3. Морковь (отварная) - 1-2 шт.
4. Куриная грудка (отварная) - 450 г.
5. Вареные яйца - 3 шт.
6. Майонез
Способ приготовления:
1. На большую тарелку или блюдо по центру ставим стакан.
2. Овощечисткой нарезаем огурец тонкими ломтиками.
3. Выкладываем ломтики плотно по краю тарелки.
4. Затем первый слой - картофель на крупной терке, майонез.
5. Второй слой - вареная морковка на той же крупной терке, майонез.
6. Куриную грудку отварить, разделить на мелкие кусочки, можно даже без ножа.
7. Выкладываем слой курицы тонким слоем.
8.Вареные яйца измельчаем на мелкой терке, выкладываем поверх курицы.
9. Смазываем майонезом, достаем стакан и заворачиваем ломтики огурца к центру.
10. Нарезаем порционно салатик. Приятного всем аппетита!
Спасибо за просмотр, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!