Большинство, кто садится на правильное, полноценное питание или диету начинает с углеводов, жестоко их урезая. Но на самом деле это не верный подход! ❌❌❌
Потому что⬇️
🍔Как не крути, а наш организм нуждается в углеводах, как и в любом другом макронутриенте. Потому как основная функция углеводов - обеспечение организма энергией! Т.е. всего организма! И нервную систему... и мыщцы (между прочим мыщцы обеспечивает глюкоза=гликоген, которая содержится в картофеле,фруктах, ягодах, и ... сахаре 😱 )и др. Получается организм расходует энергию ПОСТОЯННО.
Наша с вами задача, дать ему углеводы в необходимом для жизнедеятельности количестве.
🍔 В одну из групп углеводов попадают и пищевые волокна (например резистентный крахмал - пребиотик, питание для микробиоты; крахмал, клетчатка), они помогают процессу пищеварения, а также выводят токсичные вещества, продукты распада из организма. Но помним, что во всем надо знать меру. Избытка пищевых волокон также лучше избегать.
🍔Когда углеводов организму не хватает появляются зверское чувство голода, потливость, дрожь в руках, слабость и тд.
🍔Если углеводов мало довольно длительное время, тогда начинается кетоз (расщепление жира, некоторой части белков с образованием большого количества кетоновых тел) - данное явление не опасно, оно даже физиологично и с какой-то стороны полезно, если не доводить до кетоацидоза (когда количество кетоновых тел просто зашкаливает, такое состояние может привести к коме или смерти), до него дойти очень сложно, но в редких случаях возможно.
🍔Но также, если углеводы в избытке, тогда они синтезируются в жиры 🤪. Но опять таки, если увеличить физическую нагрузку произойдёт преобразование из жира назад в энергию 😄
✅То есть, если нет избытка углеводов = нет дополнительного жира!
‼️Поэтому, абсолютно не важно когда вы едите углеводы, что простые, что сложные. Важен каждый углевод (простой, сложный в определенном соотношении) и только их расход! При питании на дефиците (с правильно подобранными КБЖУ под ваш ритм жизни) расход будет однозначно.
Соответственно, если вы знаете КБЖУ продукта, его боятся не стоит.
Потому тот же самый картофель, фрукты, крупы или продукт на обычной муке в/с съеденный в любое время суток, но который укладывается в рамки, лишних кг не принесёт однозначно 😉 Главное, чтобы Ваш рацион полностью не состоял из простых углеводов, тк ничего хорошего из этого не выйдет.
‼️И не забывайте самое главное, если хотите не только похудеть, но и приносить пользу организму, тогда оптимизируйте своё питание под цели, выбирайте продукты с хорошим составом. И тот же самый шоколад/батончик/хлеб может быть, как и полезен организму, так и бесполезен.
Как всегда повторюсь, дело в количестве! Если большую часть времени Вы соблюдаете принципы полноценного питания (около 80-90% времени), не случится трагедии, если 10-20% времени будут потрачены Вами на рафинированные продукты, гамбургеры и тд.
Выбор только за вами!
Надеюсь я наконец открыла кому-нибудь глаза, на то, что боятся сахара, картошки и муки не стоит 😁
#углеводы #белки жиры углеводы #нутрициолог #нутриенты #похудеть быстро #похудеть без диет #лучшие рецепты и диеты #здоровье и красота #здоровый образ жизни #москва
